土豆丝卷饼

土豆丝卷饼
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健康功效

土豆:和胃
鸡蛋:润燥

土豆丝卷饼的做法

  • 土豆丝卷饼的做法图解1

    1.取一小碗面满满的,放入大碗中,加入一个鸡蛋,一点盐

  • 土豆丝卷饼的做法图解2

    2.用同样的碗取大半碗水倒入大碗中,搅拌均匀

  • 土豆丝卷饼的做法图解3

    3.大概就是这个样子,水不要放太多,搅拌均均就可以,接下来把它放在一边准备土豆丝

  • 土豆丝卷饼的做法图解4

    4.准备一个土豆切丝,切完放入水中泡着,

  • 土豆丝卷饼的做法图解5

    5.这个时候锅内可以烧水,然后切葱丝

  • 土豆丝卷饼的做法图解6

    6.锅内水开后,土豆丝放入断生就可以捞出

  • 土豆丝卷饼的做法图解7

    7.用凉水冲过一下

  • 土豆丝卷饼的做法图解8

    8.将切好的葱丝放入,个人口味习惯煎两个鸡蛋放入,也可以不放,根据口味不同放入盐 鸡精 香油 十三香有爱吃香菜和辣椒油的也可以放入,这个比较灵活,伴匀即可

  • 土豆丝卷饼的做法图解9

    9.下边开始烙饼,我是用电饼铛,电饼铛预热之后,放一汤勺面,均均摊开

  • 土豆丝卷饼的做法图解10

    10.个人不太习惯吃太油的饼,所以没放油,摊成薄饼,表面没有湿的面之后翻个面,盖上盖子大概十秒钟就可以了,不要太长时间那样饼会很干,

  • 土豆丝卷饼的做法图解11

    11.全部做好就可以卷着吃了,可以少放点黄豆酱,

  • 土豆丝卷饼的做法图解12

    12.这样薄薄的饼口感真的很好,吃多了也不会胃不舒服

  • 土豆丝卷饼的做法图解13

    13.卷上自己喜欢的形状,

  • 土豆丝卷饼的做法图解14

    14.卷好

小贴士

一次放入锅内的面不要太多,面太多做出来的饼太厚不好吃,土豆丝也可以炒,也可以放入自己喜欢的青菜,

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土豆丝卷饼的家常做法

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