用料：
- 鸡胸肉 450g
- 圣女果 400g
- 卷心菜 220g
- 蒜末 2瓣
- 黄糖 1汤勺
- 盐 1tsp
- 黑胡椒 1tsp
- 洋葱粉 1tsp
- 辣椒粉 1tsp
- 烧烤酱 1.5cups
- 硬面包 4片
- 橄榄油 2汤勺
- 大蒜粉 1tsp
- 香葱 适量
- 烤玉米 2根
- 芝麻菜 110g
- 香菜 1/3cup
- 牛油果 1个
- 切达芝士 120g
- 酱汁所需：
- 蜂蜜 2汤勺
- 芥末酱 1.5汤勺
- 蒜末 1瓣
- 盐 1/4tsp
- 黑胡椒 1/4tsp
- 白醋 1/4cup
- 特级初榨橄榄油 2/3杯
小贴士：
1.鸡胸肉也可以用平底锅煎。
2.根据自己的烤箱调整烘烤面包粒与鸡胸肉的时长和温度。
3.可以搭配自己喜欢的蔬菜和水果。
做法：
- 1. 最好选用法棍面包，切小粒，淋上少许橄榄油撒上大蒜粉，入200度烤箱烤至焦脆即可（可以一起烤玉米）。
- 2. 鸡胸肉提前用黄糖、洋葱粉、盐、黑胡椒、辣椒粉和少许橄榄油腌制40分钟，然后加入蒜末和烧烤酱，入烤箱220度烘烤15分钟。
- 3. 烤至两面微焦即可取出冷却后切块备用。
- 4. 所有食材准备好了：圣女果切小块、牛油果去皮切小块、烤玉米剥出仁、香葱切段等等。
- 5. 调制酱汁，把酱汁所需的食材混合，然后把所有食材混合均匀，将酱汁淋在表面。
- 6. 可以摆盘了，表面再撒少许香菜点缀一下。
- 7. 五彩缤纷的色拉，蛋白质和维生素都全了！
Bon appetite.