韭菜炒蛋的做法

做法：

• 1. 准备所有食材
• 2. 韭菜洗净切段
• 3. 鸡蛋打入碗里加入适量盐搅拌均匀
• 4. 净锅将鸡蛋煎好
• 5. 煎好的鸡蛋放置盘里备用
• 6. 净锅开中小火放适量油下入韭菜翻炒
• 7. 洒适量清水，放入红尖椒，调入适量盐、味精白糖和生抽改大火翻炒
• 8. 最后下入煎好的鸡蛋翻一下即可
• 9. 成品图