用料：
- 木耳 适量
- 胡萝卜 1根
- 青椒 1颗
- 鸡蛋 1颗
- 葱段 1根
- 凉米饭 1碗
- 生抽 适量
- 油 适量
- 食盐 适量
小贴士：
1.胡萝卜硬不好熟，所以要第一个放入胡萝卜煸炒
2.胡萝卜是脂溶性的，一定要有油才能溶解出来营养素
3.除了木耳，可以根据各人口味更新蛋炒饭的主菜料哦～
做法：
- 1. 所有材料备齐 洗净切好
- 2. 先把鸡蛋打碎 下油锅划散翻炒几下盛出备用
- 3. 另起油锅倒入胡萝卜丁翻炒 再倒入木耳继续翻炒
- 4. 最后入青椒继续翻炒 倒入适量生抽
- 5. 菜料都炒好以后 把白米饭和葱段倒入继续翻炒
- 6. 最后加食盐调味即可
- 7. 木耳蛋炒饭就做好了 是不是超简单～
- 8. 摆台装饰一下 OK～