肉片青丝的做法

做法：

• 1. 所需材料准备好:黄瓜切丝，肉切片，蒜头拍扁，姜切丝
• 2. 锅里下少许油放入肉片煸干，榨出油脂
• 3. 肉煸到有点焦香，放入蒜和姜丝
• 4. 炒至闻到姜蒜香味出来，放入黄瓜丝翻炒
• 5. 可以加入适量水，炒至青丝入味加入调味料
• 6. 最后收汁就可以关火装盘了。