肉片青丝的做法

• 1.所需材料准备好:黄瓜切丝，肉切片，蒜头拍扁，姜切丝

• 2.锅里下少许油放入肉片煸干，榨出油脂

• 3.肉煸到有点焦香，放入蒜和姜丝

• 4.炒至闻到姜蒜香味出来，放入黄瓜丝翻炒

• 5.可以加入适量水，炒至青丝入味加入调味料

• 6.最后收汁就可以关火装盘了。