用料：
- 苦瓜 一个
- 南瓜 （小南瓜半个足够）
- 白糖 适量
小贴士：
1:苦瓜焯烫一下可以去除一些苦味。2:苦瓜片切厚一点里面的南瓜泥不会掉出来
做法：
- 1. 准备好身材
- 2. 把南瓜皮去除
- 3. 然后把南瓜籽去除
- 4. 南瓜去皮去籽洗净切成薄片入锅蒸熟，我蒸了八分钟，其实六分钟左右应该可以，南瓜片可以切薄片熟的快
- 5. 南瓜切片后入锅蒸熟取出
- 6. 蒸熟了取卡南瓜片放入白糖搅拌均匀成泥状备用
- 7. 在蒸南瓜时间把苦瓜用刮皮刀稍微刮一下苦瓜外皮，这样吃苦瓜好一些
- 8. 然后中间切断把里面的瓤挖出
- 9. 锅中加入水，一点油和盐，放油是让苦瓜颜色更好，焯烫一分钟左右捞出过凉水
- 10. 焯烫好的苦瓜过一下凉水冲洗捞出沥干水分备用
- 11. 苦瓜焯烫好后把之前做好的南瓜泥添入苦瓜内，然后切厚片完成
- 12. 苦瓜内添好南瓜泥，切厚片完成了
- 13. 成品图一
- 14. 成品图二
- 15. 成品图三