用料：
- 豇豆 250克
- 蒜 7～8瓣
- 香菜 1根
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 米醋 适量
- 鸡粉 适量
- 芝麻油 适量
小贴士：
豇豆一定淖水淖熟了要不然不利于健康。蒜不能放太多以防太辣，胃不好的人少放蒜。
做法：
- 1. 主料：豇豆和蒜
- 2. 把豇豆洗干净切成5cm左右的段
- 3. 用开水淖一下，豇豆要淖时间长一点，至少得两分钟，淖好后放在盆里控水。
- 4. 把蒜砸成蒜泥，稍加一点水稀释一下。
- 5. 把控好水的豇豆放到一个盘里，放点香菜，再把蒜泥倒在上面，加盐生抽米醋鸡粉芝麻油就可以了，最后再用筷子拌均匀了就可以吃了。
- 6. 来一张成品图