蒜泥豇豆

蒜泥豇豆
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健康功效

香菜:抗癌防癌
豇豆:活血化瘀
芝麻油:抗癌防癌

蒜泥豇豆的做法

  • 蒜泥豇豆的做法图解1

    1.主料:豇豆和蒜

  • 蒜泥豇豆的做法图解2

    2.把豇豆洗干净切成5cm左右的段

  • 蒜泥豇豆的做法图解3

    3.用开水淖一下,豇豆要淖时间长一点,至少得两分钟,淖好后放在盆里控水。

  • 蒜泥豇豆的做法图解4

    4.把蒜砸成蒜泥,稍加一点水稀释一下。

  • 蒜泥豇豆的做法图解5

    5.把控好水的豇豆放到一个盘里,放点香菜,再把蒜泥倒在上面,加盐生抽米醋鸡粉芝麻油就可以了,最后再用筷子拌均匀了就可以吃了。

  • 蒜泥豇豆的做法图解6

    6.来一张成品图

小贴士

豇豆一定淖水淖熟了要不然不利于健康。蒜不能放太多以防太辣,胃不好的人少放蒜。

蒜泥豇豆的家常做法

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