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  • 用料:

  • 米饭  2碗
  • 鸡蛋  2个
  • 胡萝卜  1根
  • 玉米  一根
  • 香葱  4至5根
  • 食用油  适量
  •  适量
  • 酱油  1勺

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 隔夜的米饭2大碗
  • 3. 玉米剥粒,胡萝卜切丁,准备好2个鸡蛋一把葱花
  • 4. 鸡蛋打散
  • 5. 热油下锅,摊开
  • 6. 鸡蛋盛起,再倒入一点点油,下胡萝卜丁和玉米粒爆炒2分钟
  • 7. 倒入米饭
  • 8. 1勺盐
  • 9. 一勺酱油
  • 10. 倒入炒好的鸡蛋一起煸炒
  • 11. 起锅前撒葱花煸炒半分钟,起锅