用料：
- 鸡腿 3根
- 土豆 1个
- 胡萝卜 1根
- 洋葱 半个
- 黑米 一把
- 大米 两杯
- 咖喱块 4块
小贴士：
胡萝卜要切小块点，防止煮不烂。米饭直接在电饭煲里煮啦！
做法：
- 1. 准备好各种食材
- 2. 胡萝卜，土豆切块，洋葱切片
- 3. 热锅放油，把食材都倒进锅里翻炒断生
- 4. 加水至没过所有食材，大火烧开，水开后捞起浮沫
- 5. 大火转中火煮5分钟左右，放入咖喱块，按个人口味。
- 6. 放入咖喱后不断翻炒，防止咖喱结块或土豆粘锅。
- 7. 米饭装盘，把咖喱浇在饭上，大工告成！
胡萝卜要切小块点，防止煮不烂。米饭直接在电饭煲里煮啦！