用料：
- 低粉 95克
- 牛奶 68克
- 糖粉 88克
- 鸡蛋 5个
- 柠檬汁 几滴
- 植物油 50克
- 蔓莓干 少许
做法：
- 1. 备好所需材料
- 2. 蛋清和蛋黄分开放干净盆里，我这是搅拌好的蛋黄糊，蛋黄依次加入糖，油，牛奶，低粉搅拌均匀静置一会
- 3. 蛋清加入几滴柠檬汁打发，然后依次加入糖粉，打成硬状，放一根筷子不倒的情况下就算好了
- 4. 把蛋清分两次加入蛋黄糊搅拌均匀，然后倒入纸杯中，八分满，震一下纸杯，把汽泡震出来再入烤箱
- 5. 洒上些蔓莓干入烤箱170度，25分钟上下火烘烤，根据自己的烤箱调温度，以免烤焦了
- 6. 25分钟过后出炉就可以开吃了，看着不错
- 7. 看着还行吧！味道不错，喜欢的可以试试做一下，新手也很容易学哦！