纸杯蛋糕

纸杯蛋糕
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作者:刺泡鱼

健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

低粉 95克
糖粉 88克
植物油 50克
柠檬汁 几滴
蔓莓干 少许

纸杯蛋糕的做法

  • 纸杯蛋糕的做法图解1

    1.备好所需材料

  • 纸杯蛋糕的做法图解2

    2.蛋清和蛋黄分开放干净盆里,我这是搅拌好的蛋黄糊,蛋黄依次加入糖,油,牛奶,低粉搅拌均匀静置一会

  • 纸杯蛋糕的做法图解3

    3.蛋清加入几滴柠檬汁打发,然后依次加入糖粉,打成硬状,放一根筷子不倒的情况下就算好了

  • 纸杯蛋糕的做法图解4

    4.把蛋清分两次加入蛋黄糊搅拌均匀,然后倒入纸杯中,八分满,震一下纸杯,把汽泡震出来再入烤箱

  • 纸杯蛋糕的做法图解5

    5.洒上些蔓莓干入烤箱170度,25分钟上下火烘烤,根据自己的烤箱调温度,以免烤焦了

  • 纸杯蛋糕的做法图解6

    6.25分钟过后出炉就可以开吃了,看着不错

  • 纸杯蛋糕的做法图解7

    7.看着还行吧!味道不错,喜欢的可以试试做一下,新手也很容易学哦!

本菜谱由刺泡鱼上传

纸杯蛋糕的家常做法

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