纸杯蛋糕的做法

• 1.备好所需材料

• 2.蛋清和蛋黄分开放干净盆里，我这是搅拌好的蛋黄糊，蛋黄依次加入糖，油，牛奶，低粉搅拌均匀静置一会

• 3.蛋清加入几滴柠檬汁打发，然后依次加入糖粉，打成硬状，放一根筷子不倒的情况下就算好了

• 4.把蛋清分两次加入蛋黄糊搅拌均匀，然后倒入纸杯中，八分满，震一下纸杯，把汽泡震出来再入烤箱

• 5.洒上些蔓莓干入烤箱170度，25分钟上下火烘烤，根据自己的烤箱调温度，以免烤焦了

• 6.25分钟过后出炉就可以开吃了，看着不错

• 7.看着还行吧！味道不错，喜欢的可以试试做一下，新手也很容易学哦！