用料：
- 即食燕麦片 2cups
- 全麦面粉 1cup
- 亚麻籽 1/3cup
- 黄糖 2汤勺
- 泡打粉 1/2tsp
- 苏打粉 1/2tsp
- 肉桂粉 1/2tsp
- 盐 1/4tsp
- 香蕉（熟透） 2根
- 鸡蛋（大） 1个
- 椰子油（融化） 2.5汤勺
- 黄油（融化） 2.5汤勺
- 淡奶油 3汤勺
- 香草精 2tsp
- 蓝莓 1cup
- 烤杏仁片 1/2cup
- 黑巧克力（碎） 85g
小贴士：
1.做好的面团可以整形后直接冻在冰箱中，随烤随取，延长2分钟烘烤时间即可。
2.根据自己的烤箱调整烘烤时间和温度。
3.有热风循环功能的烤箱烤出来的饼干更加酥脆好吃。
做法：
- 1. 以下是所需食材明细，烤箱预热185度，开启热风循环模式。
- 2. 香蕉提前压成泥，鸡蛋打散备用。
- 3. 把所有食材（除了蓝莓和巧克力之外）倒入一个大碗中，搅拌均匀至无干粉，接着加入蓝莓和黑巧克力碎，稍微搅拌一下即可。
- 4. 用冰激凌勺挖出来，放在烘焙纸上，间距稍微大一些。
- 5. 入烤箱烘烤12-15分钟，蓝莓爆浆了之后更好看呢，取出冷却后密封保存。
- 6. 我通常喜欢冷藏之后食用，别有一番滋味！
Bon appetite.