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秋葵炒鸡蛋的做法
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用料:
秋葵
4个
鸡蛋
4个
色拉油
适量
盐
适量
小贴士:
一般烹饪鸡蛋和鱼时都可不放味精提味,所以今天这道菜就没有放味精。
做法:
1.
准备鸡蛋四个,秋葵五个
2.
把秋葵切均匀薄片
3.
切好的秋葵放进碗中
4.
打四个鸡蛋碗内,加适量的盐用筷子搅拌均匀
5.
锅内放适量的油,中火烧七成热
6.
把碗内搅拌均匀的鸡蛋和秋葵倒入锅内,继续中火翻炒
7.
等鸡蛋都硬化了改小火煎制,时间约三分钟
8.
把鸡蛋两面都煎的微黄时出锅装盘
9.
成品菜