杂炒香肠的做法

做法：

• 1. 将香肠斜切成片。
• 2. 放蒸锅蒸熟。
• 3. 切藕片，荷兰豆折成两节，尖椒切成菱形块。
• 4. 坐锅放油，下入尖椒炒一分钟。
• 5. 再下入藕和荷兰豆继续炒两分钟，加盐炒均匀。
• 6. 然后下入已经蒸熟的香肠，加一点点味精，生抽再炒几下出锅。
• 7. 上菜。