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苦瓜海带排骨汤的做法
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用料:
苦瓜
100g
排骨
250g
海带
8结
姜片
2片
黄豆
50粒
做法:
1.
排骨焯水,苦瓜切断,泡发海带和黄豆
2.
热锅,不放油,将焯水的排骨加姜片干炒1分钟,炒出肉香味
3.
先放排骨黄豆炖30分钟
4.
加入海带苦瓜再炖60分钟即可