用料：
- 红南瓜 一个
- 糯米粉 三小碗
- 白面粉 小半碗
- 白糖 两汤匙
- 红豆 一小碗
- 红糖 适量
- 枸杞 30颗
- 牙签 两根
小贴士：
放一点面粉，减小粘度。火候一定要掌握好，因为南瓜已经是熟的了，火大了会蒸扁的
做法：
- 1. 准备一个南瓜，上锅蒸熟
- 2. 蒸熟后把瓜皮去掉，瓜肉撵成泥，放入两勺白糖
- 3. 准备三小碗糯米粉放入南瓜泥中，并加入小半碗白面
- 4. 和好面之后盖上保鲜膜醒着就行了
- 5. 我们利用醒面的时间来煮红豆，红豆提前浸泡五个小时，然后加入适量的水放锅里煮
- 6. 红豆煮熟后用勺子碾碎成豆沙馅，假如适量红糖。可以根据自己的喜好放入其它馅料
- 7. 醒面一个小时后，可以开始动手啦！先揪一小块面团
- 8. 拍成小饼状，厚度大约半厘米就可以了。然后加一勺豆沙
- 9. 做成一个个像小馒头一样的
- 10. 做好了小圆球，我们来做南瓜的纹理。拿准备好的牙签，压出米字纹理
- 11. 压好了纹理后，在顶部插上一颗枸杞
- 12. 把所有的小圆球都压出纹理就可以上锅蒸啦。锅内放水，中火蒸十二分钟
- 13. 出锅后的南瓜，很漂亮，颜色金黄
- 14. 这样的小南瓜糕，香香，甜甜，软软，糯糯，形色都非常完美