酒酿豆腐鸡蛋羹的做法

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用料：
酒酿 50g
鸡蛋 2个
豆腐 150g
香油 1小勺
小葱 2根
盐少许

小贴士：

酒酿、豆腐都是熟的，不必蒸太久。

做法：

1. 酒酿50g
2. 豆腐半盒
3. 鸡蛋2个在蒸盘中打匀
4. 加少许盐及适量凉开水，加入豆腐和酒酿入锅蒸5分钟。
5. 淋上香油、撒上葱花，大功告成！