酒酿豆腐鸡蛋羹

酒酿豆腐鸡蛋羹
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健康功效

鸡蛋:润燥
豆腐:清热泻火

酒酿豆腐鸡蛋羹的做法

  • 酒酿豆腐鸡蛋羹的做法图解1

    1.酒酿50g

  • 酒酿豆腐鸡蛋羹的做法图解2

    2.豆腐半盒

  • 酒酿豆腐鸡蛋羹的做法图解3

    3.鸡蛋2个在蒸盘中打匀

  • 酒酿豆腐鸡蛋羹的做法图解4

    4.加少许盐及适量凉开水,加入豆腐和酒酿入锅蒸5分钟。

  • 酒酿豆腐鸡蛋羹的做法图解5

    5.淋上香油、撒上葱花,大功告成!

小贴士

酒酿、豆腐都是熟的,不必蒸太久。

本菜谱由My-雾里看花上传

酒酿豆腐鸡蛋羹的家常做法

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