用料：
- 金针菇 两把
- 芝麻油 适量
- 蒜蓉 适量
- 姜容 适量
- 葱花 适量
- 蚝油 适量
- 生抽 适量
- 鸡精 适量
小贴士：
金针菇会出水，根据自己蒸情况要是盘子里太多水记住倒出多余的水后再放料汁（我这个没有多余的水）
做法：
- 1. 金针菇洗干净控干水
- 2. 大圆盘铺满，根部朝内
- 3. 小碗下蒜蓉，姜碎，生抽，芝麻油，蚝油，鸡精搅拌均匀调一个浓汁
- 4. 大火上锅蒸八分钟关小火，放调料汁
- 5. 铺好蒜蓉蚝油调料汁，开大火再蒸五分钟即可
- 6. 出锅撒上葱花即可
金针菇会出水，根据自己蒸情况要是盘子里太多水记住倒出多余的水后再放料汁（我这个没有多余的水）