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猪粉肠煲咸菜苦瓜汤的做法

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  • 用料:

  • 猪粉肠  500克
  • 苦瓜  一条
  • 咸菜  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量

做法:

  • 1. 先准备好食材
  • 2. 猪粉肠反过用淀粉白醋洗净,先煲十分钟
  • 3. 苦瓜洗净切成小条状,咸菜洗净切好
  • 4. 十分钟后猪粉肠煲好,捞起切成一小段(煲了猪粉肠的汤不要倒掉)
  • 5. 然后苦瓜,咸菜和猪粉肠一起放到汤里一起煲十分钟,最后放盐,鸡精调味,关火。
  • 6. 一锅粉肠苦瓜咸菜汤就好了