用料：
- 金针菇 一把
- 干木耳 一小把
- 芝麻油 适量
- 添丁醋 适量
- 蒜蓉 适量
- 指天椒 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
- 生抽 适量
小贴士：
添丁醋是甜醋，有好多个品牌都有这个品种，要是实在没有这个醋就用陈醋加糖自己调制，只要调到酸甜适中就可以啦
做法：
- 1. 干木耳温水泡开
- 2. 金针菇洗净掰小瓣
- 3. 水滚下金针菇入锅过水，煮两分钟捞出来
- 4. 然后放木耳入锅煮，煮几分钟捞出来备用
- 5. 另拿一个碗，加生抽，添丁醋，盐，芝麻油，葱花，蒜蓉，辣椒搅拌均匀
- 6. 把金针菇搅拌均匀
- 7. 把灼过水的木耳铺在盘子下面，然后把调过味的金针菇连料汁一起到上去，就成了