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凉拌木耳金针菇
健康功效
金针菇:低蛋白质
芝麻油:抗癌防癌
食材用料
干木耳 | |
添丁醋 | |
蒜蓉 | 指天椒 |
盐 | 葱花 |
生抽 |
凉拌木耳金针菇的做法
![凉拌木耳金针菇的做法图解1]()
1.干木耳温水泡开
![凉拌木耳金针菇的做法图解2]()
2.金针菇洗净掰小瓣
![凉拌木耳金针菇的做法图解3]()
3.水滚下金针菇入锅过水，煮两分钟捞出来
![凉拌木耳金针菇的做法图解4]()
4.然后放木耳入锅煮，煮几分钟捞出来备用
![凉拌木耳金针菇的做法图解5]()
5.另拿一个碗，加生抽，添丁醋，盐，芝麻油，葱花，蒜蓉，辣椒搅拌均匀
![凉拌木耳金针菇的做法图解6]()
6.把金针菇搅拌均匀
![凉拌木耳金针菇的做法图解7]()
7.把灼过水的木耳铺在盘子下面，然后把调过味的金针菇连料汁一起到上去，就成了
小贴士
添丁醋是甜醋，有好多个品牌都有这个品种，要是实在没有这个醋就用陈醋加糖自己调制，只要调到酸甜适中就可以啦
凉拌木耳金针菇的家常做法
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