蛋炒饭的做法

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用料：
米饭 1碗
鸡蛋 1个
油适量
酱油适量
盐适量

小贴士：

家里什么也没有、就放了鸡蛋、可按个人喜欢放些葱、胡萝卜、洋葱等。

做法：

1. 准备好剩饭
2. 鸡蛋打入碗里、放盐搅拌匀
3. 热锅放油、倒入鸡蛋液、煎至成形后用锅铲把鸡蛋弄成小块
4. 煎好的鸡蛋滑到一边、放米饭、炒散后与鸡蛋炒匀
5. 放盐、酱油、炒匀即可
6. 成品