苦瓜炒蛋的做法

做法：

• 1. 苦瓜洗净切片，翡翠一样，非常好看
• 2. 青椒大蒜子洗净切好备用
• 3. 热锅放油，香大蒜子
• 4. 苦瓜放入翻炒，我是在最后放的鸡蛋，直接打进去的，喜欢鸡蛋嫩嫩的根苦瓜粘一起吃。而且鸡蛋没有先打入碗里搅匀，炒出来不会都是黄色的鸡蛋。所以也不是很美观。