用料：
- 五花肉
- 白菜
- 韭菜花
- 葱姜
- 油
- 盐
- 老抽
- 花椒粉
小贴士：
揉面时加入一个鸡蛋可以使面皮更劲道，包饺子需要时间和耐心哦，需要慢慢来
做法：
- 1. 白菜用绞菜机打碎加入盐，搁置一会
- 2. 把五花肉用绞肉机搅碎，成肉泥，加老抽，盐，腌一会
- 3. 葱姜剁碎
- 4. 韭菜花切碎
- 5. 白菜用手攥干水，然后将所有原料混在一起，加入花生油，盐，然后搅拌均匀，馅就调好了
- 6. 把提前揉好的面再搜一次，揉的表面光滑
- 7. 擀皮
- 8. 包
- 9. 锅里加水，水开了之后下锅煮，水开了加入凉水点一下，重复三次，就可以出锅了
- 10. 蘸味极鲜醋吃起来还是不错的