猪肉白菜水饺

猪肉白菜水饺
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作者:没笑出

健康功效

五花肉:滋阴
白菜:养肝

食材用料

韭菜花
葱姜
老抽

猪肉白菜水饺的做法

  • 猪肉白菜水饺的做法图解1

    1.白菜用绞菜机打碎加入盐,搁置一会

  • 猪肉白菜水饺的做法图解2

    2.把五花肉用绞肉机搅碎,成肉泥,加老抽,盐,腌一会

  • 猪肉白菜水饺的做法图解3

    3.葱姜剁碎

  • 猪肉白菜水饺的做法图解4

    4.韭菜花切碎

  • 猪肉白菜水饺的做法图解5

    5.白菜用手攥干水,然后将所有原料混在一起,加入花生油,盐,然后搅拌均匀,馅就调好了

  • 猪肉白菜水饺的做法图解6

    6.把提前揉好的面再搜一次,揉的表面光滑

  • 猪肉白菜水饺的做法图解7

    7.擀皮

  • 猪肉白菜水饺的做法图解8

    8.

  • 猪肉白菜水饺的做法图解9

    9.锅里加水,水开了之后下锅煮,水开了加入凉水点一下,重复三次,就可以出锅了

  • 猪肉白菜水饺的做法图解10

    10.蘸味极鲜醋吃起来还是不错的

小贴士

揉面时加入一个鸡蛋可以使面皮更劲道,包饺子需要时间和耐心哦,需要慢慢来

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猪肉白菜水饺的家常做法

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