猪肉圆白菜水饺

猪肉圆白菜水饺
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健康功效

猪肉:滋阴
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

葱姜 适量
适量
十三香 少许
鸡精 少许
耗油 1匙

猪肉圆白菜水饺的做法

  • 猪肉圆白菜水饺的做法图解1

    1.将圆白菜的根部去掉,如图。葱姜切成末。

  • 猪肉圆白菜水饺的做法图解2

    2.叶子掰下来,热水焯几分钟,直至变软。盛出冲凉备用

  • 猪肉圆白菜水饺的做法图解3

    3.将冷好的圆白菜叶切成末,挤干水分,放入碗中备用。

  • 猪肉圆白菜水饺的做法图解4

    4.将猪肉馅,圆白菜末,葱姜末放入碗中,先倒入适量玉米油搅拌均匀。

  • 猪肉圆白菜水饺的做法图解5

    5.在馅儿中放入各种调味料,顺时针拌匀即可,

  • 猪肉圆白菜水饺的做法图解6

    6.因为工作时间,所以只能买现成的饺子皮啦,包好就完工啦。

小贴士

先用油将青菜和肉拌匀,然后放盐,这样避免青菜出水。如果不用水焯青菜,可以先将青菜切成末然后用适量盐拌匀挤出水分也可以。

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猪肉圆白菜水饺的家常做法

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