用料：
- 面粉 250克
- 白砂糖 20克
- 葱 适量
- 酵母 2克
- 水 100克
- 胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 油 适量
小贴士：
加点白砂糖，发酵快，我没有用温水和面，我觉得现在天这么热，不需要。天冷用温水和面
做法：
- 1. 先准备材料
- 2. 把面粉，水，酵母，糖，倒盆里，和成光滑的面团，盖保鲜膜发酵
- 3. 发酵至原来的2倍大，手指戳个洞，不反弹，就发酵成功了
- 4. 发酵好的面团，拿出来再揉几分钟，排气后，擀成长方形的面片
- 5. 在面片是均匀的刷一层油，胡椒粉，洒一点盐，我用刷子刷均匀了
- 6. 再洒上葱花
- 7. 卷起来
- 8. 从中间切开，均匀切断
- 9. 相邻的2个叠在一起
- 10. 用筷子从中间压一下
- 11. 反过来借着筷子卷起来，抽出筷子
- 12. 同上，依次全部卷好
- 13. 蒸笼上垫上油纸，放花卷，再发酵半个小时，冷水上锅开始蒸，20分钟，焖5分钟，再开锅盖
- 14. 出锅喽
- 15. 来个美照