凉拌黄花菜的做法

www.xiangha.com/caipu/86126020.html

用料：
黄花菜 250克
红尖椒半个
蒜头 3瓣
橄榄油半勺
生抽 2勺
白糖适量
香醋适量

小贴士：

黄花菜煮熟即可快速捞起，不要煮太久。橄榄油可以用香油代替。

做法：

1. 黄花菜去掉花芯洗净
2. 放置盘里备用
3. 红尖椒和蒜头切碎
4. 把红尖椒和蒜头一起放入碗里加入2汤勺生抽，半汤勺橄榄油和适量白糖、香醋搅拌均匀备用
5. 锅里水烧开放入黄花菜煮熟捞起沥干水份
6. 整齐放置盘里淋入调好的料汁即可