用料：
- 瘦肉 500g
- 饺子皮 250g
- 香葱 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
小贴士：
包饺子对折的地方一定要清水黏住，煮出来的饺子才不会散开！
做法：
- 1. 准备好所有材料
- 2. 猪肉剁碎，香葱切末，把香葱放进猪肉里面，下调味料盐和味精，充分翻拌均匀
- 3. 方饺子皮
- 4. 准备清水一碗，（饺子皮上面有面粉，所以包的时候要清水才能黏住）
- 5. 放适量调制好的猪肉馅在饺子皮上面
- 6. 抹点清水在饺子皮的角，然后对折
- 7. 对折后平行的两个角往内黏住
- 8. 用清水才能黏住
- 9. 用点力压一下，煮的时候才不会散开
- 10. 饺子就这样包好了
- 11. 成品图