饺子包法

饺子包法
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作者:Liao-丹X

食材用料

饺子皮 250g
瘦肉 500g
适量
鸡精 适量
清水 适量

饺子包法的做法

  • 饺子包法的做法图解1

    1.准备好所有材料

  • 饺子包法的做法图解2

    2.猪肉剁碎,香葱切末,把香葱放进猪肉里面,下调味料盐和味精,充分翻拌均匀

  • 饺子包法的做法图解3

    3.方饺子皮

  • 饺子包法的做法图解4

    4.准备清水一碗,(饺子皮上面有面粉,所以包的时候要清水才能黏住)

  • 饺子包法的做法图解5

    5.放适量调制好的猪肉馅在饺子皮上面

  • 饺子包法的做法图解6

    6.抹点清水在饺子皮的角,然后对折

  • 饺子包法的做法图解7

    7.对折后平行的两个角往内黏住

  • 饺子包法的做法图解8

    8.用清水才能黏住

  • 饺子包法的做法图解9

    9.用点力压一下,煮的时候才不会散开

  • 饺子包法的做法图解10

    10.饺子就这样包好了

  • 饺子包法的做法图解11

    11.成品图

小贴士

包饺子对折的地方一定要清水黏住,煮出来的饺子才不会散开!

本菜谱由Liao-丹X上传

饺子包法的家常做法

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