半月形饺子的包法

半月形饺子的包法
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食材用料

饺子陷 适量
饺子皮 若干

半月形饺子的包法的做法

  • 半月形饺子的包法的做法图解1

    1.备好饺子陷

  • 半月形饺子的包法的做法图解2

    2.擀好饺子皮

  • 半月形饺子的包法的做法图解3

    3.取一个饺子皮,中间放适量的馅

  • 半月形饺子的包法的做法图解4

    4.左手托住,右手食指和拇指配合均匀捏褶子:也就是左手食指往前推一下饺子皮,右手食指和拇指捏一个褶子,与我们平时包圆包子是一样的,褶子捏到饺子皮的三分之二左右时停止

  • 半月形饺子的包法的做法图解5

    5.把剩下的三分之一皮与捏好的褶子皮合在一起

  • 半月形饺子的包法的做法图解6

    6.然后把饺子边捏结实,一个小饺子就包好了,可爱吧

  • 半月形饺子的包法的做法图解7

    7.前面也饱满

  • 半月形饺子的包法的做法图解8

    8.竖着也漂亮

  • 半月形饺子的包法的做法图解9

    9.同样的方法包好其它的饺子,煮蒸煎都可以。

  • 半月形饺子的包法的做法图解10

    10.成品图

  • 半月形饺子的包法的做法图解11

    11.成品图

  • 半月形饺子的包法的做法图解12

    12.成品图

小贴士

包饺子熟能生巧,这种包法也可以包包子;褶子要捏均匀,包出来的饺子就好看;每个人的手法不一样,包出来的形状各有不同,只要自己喜欢就好,最最主要的是好吃呦;这种包法褶子多,皮要擀薄一些,要不然影响口感。

半月形饺子的包法的家常做法

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