用料：
- 面包粉 300克
- 水 150克
- 鸡蛋清 1个
- 奶粉 20克
- 盐 2克
- 白糖 30克
- 奶酪芝士 50克（可再多些）
- 葱叶 3根
- 沙拉酱 适量
- 熟玉米粒 70克（大约）
- 火腿肠 1根
小贴士：
1.小面包面团揉至扩展阶段即可。2.烤时根据上色情况覆盖锡纸。
做法：
- 1. 后油法揉面至扩展阶段，分团醒10分钟
- 2. 整形入烤箱，下面放热水盆，发酵状态下发酵至2.5倍大
- 3. 同时备好熟玉米粒（我是从熟玉米棒上剥下的），切火腿丁、葱叶、芝士条
- 4. 用面团用手掌压一下，相当于排气，也为了方便洒配料。刷蛋黄液、洒玉米粒、火腿、芝士、沙拉、葱叶，再发10分钟
- 5. 取出后，烤箱190度预热
- 6. 180度烤20分钟取出
- 7. 再来一张