清炒芥兰的做法

做法：

• 1. 芥兰洗干净，把粗壮的杆子切开，十字形状！大蒜切碎，备用！
• 2. 芥兰，放开水里煮下，捞起晾干！
• 3. 锅里放适量的油，把大蒜放入爆香！
• 4. 把芥兰倒入翻炒两三分钟左右，放适量的盐和鸡精！
• 5. 大概全熟了，盛起，可以吃饭了！