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  • 用料:

  • 新鲜羊肉  200g
  • 腌制佐料  半袋
  • 植物油  适量
  • 羊肉串蘸料  适量

小贴士:

自己烤羊肉串经济实惠,味道鲜美可口诱人!喜欢什么味道就做什么味道。

做法:

  • 1. 羊肉切成小块备用。
  • 2. 市场买的腌肉佐料,用半袋即可。
  • 3. 腌制半小时左右,再放些植物油拌匀。
  • 4. 用竹签串上它们,隔三四块瘦肉串上一块肥肉。
  • 5. 放入烤箱里,用烤肉档,每隔两三分钟翻一次。
  • 6. 烤半熟时撒上蘸料继续烤!
  • 7. 估计火候差不多了,拿出来尝尝,喜欢火候大的再烤几分钟。