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烤羊肉串的做法
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用料:
新鲜羊肉
200g
腌制佐料
半袋
植物油
适量
羊肉串蘸料
适量
小贴士:
自己烤羊肉串经济实惠,味道鲜美可口诱人!喜欢什么味道就做什么味道。
做法:
1.
羊肉切成小块备用。
2.
市场买的腌肉佐料,用半袋即可。
3.
腌制半小时左右,再放些植物油拌匀。
4.
用竹签串上它们,隔三四块瘦肉串上一块肥肉。
5.
放入烤箱里,用烤肉档,每隔两三分钟翻一次。
6.
烤半熟时撒上蘸料继续烤!
7.
估计火候差不多了,拿出来尝尝,喜欢火候大的再烤几分钟。