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火腿炒玉米粒的做法
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用料:
玉米粒
200克
火腿
100克
黄瓜
三分之一根
胡萝卜
三分之一根
盐
适量
食用油
适量
小贴士:
如果用新鲜玉米要先把玉米粒焯熟。
火腿本身有咸度,所以盐的用量要掌握好。
喜欢甜口的可以加些糖,配菜也可以选择青红椒或者豌豆。
做法:
1.
准备食材玉米粒洗净备用,胡萝卜、火腿和黄瓜切小丁。
2.
锅中放适量油烧热。
3.
放入火腿丁小火煸炒出油。
4.
再放入胡萝卜翻炒一分钟左右。
5.
把黄瓜丁和玉米粒一起倒入锅中,翻炒一分钟左右。
6.
调入适量的食用盐,翻炒均匀即可出锅。
7.
成品图。