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火腿炒玉米粒的做法

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  • 用料:

  • 玉米粒  200克
  • 火腿  100克
  • 黄瓜  三分之一根
  • 胡萝卜  三分之一根
  •  适量
  • 食用油  适量

小贴士:

如果用新鲜玉米要先把玉米粒焯熟。
火腿本身有咸度,所以盐的用量要掌握好。
喜欢甜口的可以加些糖,配菜也可以选择青红椒或者豌豆。

做法:

  • 1. 准备食材玉米粒洗净备用,胡萝卜、火腿和黄瓜切小丁。
  • 2. 锅中放适量油烧热。
  • 3. 放入火腿丁小火煸炒出油。
  • 4. 再放入胡萝卜翻炒一分钟左右。
  • 5. 把黄瓜丁和玉米粒一起倒入锅中,翻炒一分钟左右。
  • 6. 调入适量的食用盐,翻炒均匀即可出锅。
  • 7. 成品图。