豆鼓烧苦瓜的做法

做法：

• 1. 苦瓜洗净切片
• 2. 用盐抓一会腌20分钟，再用水洗干净
• 3. 锅烧干水放油烧热，放蒜蓉爆香
• 4. 放入苦瓜翻炒几分钟
• 5. 放入鸡精粉、豆豉汁
• 6. 汁快干时放适量酱油翻炒均匀即可出锅
• 7. 好吃的菜菜做好咯