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柠香鲜奶葱蒜鲜鱿斜管面的做法
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用料:
鱿鱼
5只
白洋葱
1个
蒜瓣
若干
柠檬
1个
斜管面
半袋
奶炖小方
四块
鲜牛奶
适量
小贴士:
1注意炒料一定要用橄榄油!
2炖煮水要适量不要太多!
3柠檬最后放收汁要用大火!
做法:
1.
将基本食材准备好!
2.
鱿鱼们要冷水入锅汆烫至水80度肉色变白!
3.
配料切好鱿鱼烫好先装盘!
4.
平底锅入橄榄油炒香蒜瓣和白洋葱!
5.
烫好的鱿鱼改刀然后入锅一同翻炒几分钟后加入适量开水炖煮!
6.
拿出准备好的奶炖小方和鲜牛奶!
7.
加入了小方和鲜奶后汤汁会更香浓!
8.
炖煮8分钟后准备起锅加入柠檬片最后倒入事先煮好的斜管面!
9.
待收汁后摆好装盘撒上适量托斯卡纳香草即可!