用料：
- 紫薯 400克
- 山药 200克
- 糖桂花 适量
小贴士：
山药蒸熟了皮很好剥。不用先去皮，避免皮肤过敏。做造型时一定要压实，出来的花型才完整漂亮。
做法：
- 1. 紫薯洗净去皮切片
- 2. 山药洗净与紫薯一起上锅蒸35分钟
- 3. 用勺子把紫薯和山药压成泥，山药先要剥掉皮。
- 4. 把紫薯搓成30克大小的球，放入模具压实
- 5. 再取20克的山药压实，按压一下模具。
- 6. 摆盘淋上适量糖桂花。
- 7. 好看又好吃。
山药蒸熟了皮很好剥。不用先去皮，避免皮肤过敏。做造型时一定要压实，出来的花型才完整漂亮。