打印
西蓝花炒肉的做法
www.xiangha.com/caipu/86345582.html
用料:
西蓝花
一颗
五花肉
200g
蒜头
适量
姜
适量
油
适量
盐味精
适量
小贴士:
西蓝花要大火快速翻炒,避免烹制时间过长
做法:
1.
西蓝花掰成小块泡水洗净
2.
捞干待用
3.
五花肉先水煮一遍再捞起切成薄片
4.
锅里刷一层油,平铺上肉片小火煎
5.
两面煎至金黄
6.
放入姜蒜爆香
7.
倒入西蓝花大火翻炒,期间可以加适量水
8.
差不多时加入盐味精调味
9.
翻炒均匀就可以了
10.
装盘