鲜黄花炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 食材洗净。
• 2. 黄花开水烫煮3分钟。
• 3. 黄花捞出过凉水后，捏干水份，鸡蛋打入碗，入少许盐打匀，葱，姜，蒜切碎。
• 4. 锅入油加热，入鸡蛋煎好出锅。
• 5. 再入油，入葱姜爆一下。
• 6. 入黄花翻炒，入盐，糖，生抽。
• 7. 入炒好的鸡蛋，耗油，蒜炒匀出锅。
• 8. 成品图