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  • 用料:

  • 馒头  两个
  • 小白菜  一颗
  • 老干妈  两勺(看个人口味)
  •  稍多
  •  两三瓣
  •  适量
  • 味精  少许

小贴士:

最初的油要多放,馒头吸油,老干妈适量

做法:

  • 1. 切蒜。
  • 2. 洗白菜,剥叶子
  • 3. 切条,切块
  • 4. 馒头切块
  • 5. 热油,蒜爆香
  • 6. 放白菜,翻炒,放佐料入味。
  • 7. 放切好的馒头,加两勺老干妈,看个人口味定量
  • 8. 翻炒至馒头颜色均匀,放盐,味精。出锅