用料：
- 秋葵 适量
- 大蒜 适量
- 小红米椒 2个
- 白醋 适量
- 味极鲜 适量
- 盐 适量
- 花生油 适量
- 香油 适量
小贴士：
秋葵不能炒时间长了，2分钟即可。不喜欢吃辣的，可以不放小红米椒。
做法：
- 1. 准备材料。秋葵洗净。
- 2. 大蒜拍碎，小红米椒切碎。
- 3. 秋葵放在热水中炒2分钟，放入少许盐可以让秋葵颜色更绿。
- 4. 过凉水切两瓣，放在盘子里。
- 5. 蒜末小红米椒放入碗中，淋入8成热油，再放入醋，味极鲜，盐和香油拌匀。
- 6. 把兑好料倒在秋葵上。
- 7. 成品图。
秋葵不能炒时间长了，2分钟即可。不喜欢吃辣的，可以不放小红米椒。