蚝油手撕包菜的做法

做法：

• 1. 包菜洗净后，手撕大块备用。
• 2. 小葱切圈，蒜切末。
• 3. 油热后放入花椒粒爆香后捞出，放入葱蒜爆炒。
• 4. 下包菜煸炒片刻。
• 5. 放盐调味。
• 6. 下蚝油
• 7. 爆炒片刻起锅时烹入料酒提香。
• 8. 出锅，装盘。