黄瓜炒猪肝的做法

做法：

• 1. 黄瓜切片
• 2. 猪肝切片，是买的切好片的那种
• 3. 红辣椒切好备用
• 4. 蒜蓉切好备用
• 5. 葱花备用
• 6. 猪肝凉油下锅，炒至断生，放入料酒，再放一点白醋，翻炒一下，放入蒜蓉，黄瓜，红辣椒，翻炒几下，放半勺水，之后放入盐，鸡精，葱花，汤汁收干即可想用