用料：
- 六寸戚风蛋糕 一个
- 淡奶油 200g
- 细砂糖 25g
- 芒果 两个
- 火龙果 一个
小贴士：
奶油一定要打发，打到有纹路，但是也不要打过了，打过的奶油会像豆腐渣一样的感觉。但是打发过头的奶油也不要扔掉，倒入锅中，加热至冒泡，然后搅拌均匀，使水和油混合，然后盛出来装到容器中，放入冰箱，冻6个小时左右，然后拿出来，打发就可以了，就像原始的稀奶油是一样的，但是里面加过糖了，就没有必要再加糖了。水果可以放任意自己喜欢的。
做法：
- 1. 所有的食材，一个六寸蛋糕切成三片
- 2. 淡奶油中加入细砂糖
- 3. 水果切成小块，其中火龙果切三片，用木马的模子刻出图形
- 4. 取一块蛋糕放在容器上
- 5. 加上一层奶油
- 6. 加上水果
- 7. 盖上一层蛋糕
- 8. 加上一层奶油
- 9. 加入水果
- 10. 盖上一层蛋糕
- 11. 加一层奶油。
- 12. 把两个木马形状的火龙果放到中间，四周芒果装饰”
- 13. 大功告成