小小木马裸蛋糕

小小木马裸蛋糕
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作者:钰清

健康功效

芒果:温中止呕
火龙果:低蛋白质

食材用料

六寸戚风蛋糕 一个
淡奶油 200g
细砂糖 25g

小小木马裸蛋糕的做法

  • 小小木马裸蛋糕的做法图解1

    1.所有的食材,一个六寸蛋糕切成三片

  • 小小木马裸蛋糕的做法图解2

    2.淡奶油中加入细砂糖

  • 小小木马裸蛋糕的做法图解3

    3.水果切成小块,其中火龙果切三片,用木马的模子刻出图形

  • 小小木马裸蛋糕的做法图解4

    4.取一块蛋糕放在容器上

  • 小小木马裸蛋糕的做法图解5

    5.加上一层奶油

  • 小小木马裸蛋糕的做法图解6

    6.加上水果

  • 小小木马裸蛋糕的做法图解7

    7.盖上一层蛋糕

  • 小小木马裸蛋糕的做法图解8

    8.加上一层奶油

  • 小小木马裸蛋糕的做法图解9

    9.加入水果

  • 小小木马裸蛋糕的做法图解10

    10.盖上一层蛋糕

  • 小小木马裸蛋糕的做法图解11

    11.加一层奶油。

  • 小小木马裸蛋糕的做法图解12

    12.把两个木马形状的火龙果放到中间,四周芒果装饰”

  • 小小木马裸蛋糕的做法图解13

    13.大功告成

小贴士

奶油一定要打发,打到有纹路,但是也不要打过了,打过的奶油会像豆腐渣一样的感觉。但是打发过头的奶油也不要扔掉,倒入锅中,加热至冒泡,然后搅拌均匀,使水和油混合,然后盛出来装到容器中,放入冰箱,冻6个小时左右,然后拿出来,打发就可以了,就像原始的稀奶油是一样的,但是里面加过糖了,就没有必要再加糖了。水果可以放任意自己喜欢的。

本菜谱由钰清上传

小小木马裸蛋糕的家常做法

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