用料：
- 剩饭 两碗
- 鸡蛋 三个
- 玉米 一根
- 胡萝卜 一根
- 青瓜 半根
- 火腿肠 一根
- 葱花 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 十三香 适量
- 生抽 适量
小贴士：
炒玉米时用小火，这样不容易把玉米炒糊。
做法：
- 1. 青瓜火腿肠切丁，玉米剥出颗粒。
- 2. 油烧热，倒入火腿肠翻炒，炒至颜色变深，盛出备用。
- 3. 油烧热，玉米炒好，倒入黄瓜火腿肠继续翻炒，加适量盐，鸡精粉，生抽，炒均匀，盛出备用。
- 4. 鸡蛋打散，油烧热炒鸡蛋
- 5. 倒入剩米饭，翻炒。
- 6. 倒入玉米火腿青瓜丁翻炒，加适量十三香，加葱花，翻炒均匀即可出锅装盘。
- 7. 成品图。加了个小番茄改刀成的小花做装饰。